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酸辣粉如何做既简单又好吃 酸辣粉怎么既简单又好吃 (1)、用料：红薯粉一小把，辣椒粉2勺，蒜末1茶匙，白芝麻1勺，小米椒2个，陈醋2勺，生抽2勺，白糖半勺，盐小半勺，熟花生2勺 。
(2)、红薯粉煮熟 。
(3)、蒜末，葱末、小米辣切碎 。
【酸辣粉如何做既简单又好吃 酸辣粉怎么既简单又好吃】(4)、花生米炸熟，榨菜一丢丢，香菜切碎 。
(5)、调料汁：小碗中放入辣椒面、白芝麻、小米辣、蒜末、葱末 。
(6)、淋上热油，加入2勺醋、2勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、少许盐、半碗白开水，搅匀 。
(7)、煮熟，过凉水捞出 。
(8)、浇上刚调好的料汁 。
(9)、上边放上香菜、花生米、榨菜，可以开吃喽！

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