柿子冷冻后可以吃吗1新鲜柿子冷冻后能吃 。
新鲜柿子柿子适宜的贮藏温度为0至-1℃，含有丰富的维生素C、糖类、果胶、矿物质、蔗糖、果糖、葡萄糖等营养成分，将它冷冻之后虽然营养价值会有所降低，但是并没有产生有害物质，是可以继续吃的 。
柿子冷冻吃需要解冻吗2新鲜柿子冷冻吃需要解冻 。
新鲜柿子冷冻后，整个果肉都是冰冰硬硬的，直接食用，不仅会对牙齿有一定的影响，而且还会加重体内的寒气，最好是将柿子放在清水中浸泡十分钟左右，待柿子变软后再食用比较好 。
冷冻柿子可以吃皮吗3【柿子冷冻后可以直接吃吗 柿子冷冻后可以吃吗 柿子冷冻吃需要解冻吗】冷冻柿子最好不要吃皮 。
柿子皮中含有丰富的鞣酸，尽管柿子会经过脱涩处理，但是也不能全部去除干净，冷冻柿子连皮一起吃的话，很容易会形成结石，危害身体健康 。

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