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没有烤箱如何做芝麻烧饼 做芝麻烧饼方法 (1)、面粉放温水成絮状,揉成光滑的面团,醒发至两倍大,大概半小时 。
【没有烤箱如何做芝麻烧饼 做芝麻烧饼方法】(2)、醒面期间调麻酱,50g左右麻酱,一勺盐,一勺花椒粉,一勺十三香调匀 。
(3)、醒好的面擀成片 。
(4)、抹上麻酱卷起来 。
(5)、卷好后把它分成大小相等的面用手按成饼,表面沾点水,把沾水的那面,放入芝麻碗中让芝麻均匀在表面 。
(6)、少油下入平底锅中,小火下锅,烙至这样两面金黄饼变轻,就好了 。
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