香菇炖腊肉，热菜，咸鲜味型，汤汁浓香四溢，腊肉香味配上香菇的野香味相得益彰 。
干香菇用热水泡2小时 ， 清洗干净 ， 洗到清水，去蒂，姜切片，腊肉用凉水泡4小时，去掉上面的杂质洗净，切块
热锅加腊肉翻炒出油捞起腊肉，倒掉多余的油，加姜片 ， 生抽翻炒出香味
加水、香菇大火烧开
倒进煲里大火烧开，转小火炖50分钟
【香菇炖腊肉的做法窍门窍门 香菇炖腊肉的做法】尝尝咸味加少许盐再炖几分钟即可
- 陕西人的腊肉腌制方法 陕西的腊肉怎样腌制
- 冬天老鸭汤放什么炖好吃窍门 冬天怎么煲老鸭汤才好好喝
- 鸡腿炖蘑菇的家常做法简单 鸡腿炖蘑菇的家常做法
- 怎么做蒜蓉烤香菇 怎么做蒜蓉烤香菇好吃
- 猪头骨煲汤的做法有哪些 猪头骨炖汤的做法大全
- 萝卜炖粉条的家常做法 萝卜炖粉条的家常做法简单
- 香菇炖老母鸡汤的家常做法
- 炖青菜油豆腐的家常做法 清炖油菜豆腐的家常做法大全
- 牛筋炖什么好 家庭怎样炖牛筋好吃
- 腊肉的吃法 四川腊肉的吃法