时蔬肉丁糯米饭的做法 时蔬肉丁糯米饭如何做


时蔬肉丁糯米饭的做法 时蔬肉丁糯米饭如何做

文章插图
时蔬肉丁糯米饭的做法 时蔬肉丁糯米饭如何做 (1)、准备食材:糯米适量;五花肉适量;豌豆适量;香菇适量;胡萝卜适量;姜适量;稻米油适量;盐适量;酱油适量;蚝油适量;胡椒粉适量 。
(2)、糯米洗净提前浸泡好备用(泡四小时以上) 。
(3)、倒入电压力锅内,只需加少许水,盐,食用油几滴搅拌均匀铺平(比平时煮饭的水要少,因糯米泡过) 。
【时蔬肉丁糯米饭的做法 时蔬肉丁糯米饭如何做】(4)、启用电源,按煮饭键操作 。
(5)、煮糯米饭期间,来准备配菜,五花洗净切成小丁备用 。
(6)、姜末备好 。
(7)、香菇提前泡发好备用 。
(8)、豌豆粒,胡萝卜备好 。
(9)、香菇切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁备用 。
(10)、热锅冷油,下姜末煸香 。
(11)、放入肉丁煸香出香味至出油脂,盛出多余油脂 。
(12)、放入豌豆粒,胡萝卜丁,香菇丁翻炒均匀,加入适量盐,胡椒粉,酱油,蚝油炒香 。
(13)、加入适量热水焖煮五分钟至熟 。
(14)、即将出锅 。
(15)、盛出备用 。
(16)、糯米饭的香味已飘出来了,调至保温键焖两分钟 。
(17)、用勺子舀散 。
(18)、把炒好的配菜放入拌匀即可 。
(19)、盛入碗内压实,倒扣出来 。