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肉丁炸酱的家常做法 肉丁炸酱如何做 (1)、五花肉洗干净切成丁 。
(2)、加盐搅拌均匀 。
(3)、加料酒、酱油搅拌均匀 。
(4)、加淀粉，再加油搅拌均匀腌制10分钟 。
(5)、锅烧热，加少许油，腌制好的肉丁入锅炒，炒至变色盛出备用 。
(6)、用余油，葱姜末入锅煸香 。
(7)、甜面酱入锅炒 。
(8)、加白糖炒 。
(9)、炒至酱香，肉丁入锅炒 。加盐炒 。
【肉丁炸酱的家常做法 肉丁炸酱如何做】(10)、炒均匀即可关火盛出享用 。

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