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黄瓜炒肉丝怎样做又营养又好吃 黄瓜炒肉丝的做法 (1)、黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量 。
(2)、把黄瓜洗好切成丝 。
(3)、瘦肉切成丝 。
(4)、锅中烧热油，放入肉丝炒至变色 。
(5)、放入葱花炒香 。
【黄瓜炒肉丝怎样做又营养又好吃 黄瓜炒肉丝的做法】(6)、放入黄瓜和胡萝卜 。加盐，鸡精，酱油翻炒片刻即可出锅 。

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