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牛排炖汤如何炖好吃 牛排炖汤炖好吃 制作方法 (1)、准备食材：牛排600克 ， 萝卜300克 ， 胡萝卜200克 ， 香菇50g ， 鸡蛋20g 。
(2)、把牛排切成5厘米大小的块状 ， 洗浄捞出 ， 放入沸水里把血水和脂肪煮出来撤掉 。
(3)、把胡萝ト和萝ト切成3厘米大的四方形 ， 切除菱角放入热水中汆出 ， 把香菇泡后切成银杏叶模样 。
【牛排炖汤如何炖好吃 牛排炖汤炖好吃 制作方法】(4)、把熟排骨放入平底锅内 ， 加入2/3佐料拌匀 ， 再加2杯左右的肉汤 ， 排骨煮烂至汤剩一点时 ， 放入胡萝ト、萝卜和香菇 。
(5)、加剩余的佐料和肉汤小火焖熟 ， 有润泽并入味后放上栗子和银杏 ， 盛入盘中 ， 把鸡蛋切成丸子形状摆入盘中即可 。

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