文章插图
鲫鱼汤的做法 快速做出美味菜品 (1)、准备鲫鱼一条 , 清洗干净 。
(2)、起锅烧油 , 油温大约七成热 。
(3)、放入鲫鱼 , 进行煎炸 , 注意不要随意翻动 , 一面煎熟后 , 再煎另一面 。
(4)、鲫鱼两面煎熟后 , 加入开水 , 放入葱、姜片 。
(5)、大火煮开 , 转小火慢煮大约10分钟 , 鱼汤变色 。
【鲫鱼汤的做法 快速做出美味菜品】(6)、锅中加入少许盐 , 盛入碗中 , 撒入香菜 。
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