文章插图
韭菜糊鸡蛋塌子的做法 韭菜糊鸡蛋塌子如何做 (1)、将韭菜洗干净控干切碎放入盆中，加入所有调料搅拌均匀即可 。
(2)、鏊子烧热后改中小火，倒入油涂均匀 。
(3)、将150g左右的韭菜面糊到在鏊子上，摊平摊均匀 。
(4)、当没有生面糊后加入鸡蛋 。
【韭菜糊鸡蛋塌子的做法 韭菜糊鸡蛋塌子如何做】(5)、将鸡蛋摊匀，翻面继续煎1分钟左右即可 。

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