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怎么炒鸽子 怎样炒鸽子 (1)、鸽子切块,锅里放入一汤勺料酒几片姜开水煮两分钟,捞出来备用 。
(2)、葱姜蒜切好备用 。
(3)、起锅放入适量油,放入葱姜蒜爆香 。
【怎么炒鸽子 怎样炒鸽子】(4)、倒入鸽子翻炒,加入三汤勺生抽,一汤勺耗油,一汤勺醋翻炒均匀 。
(5)、加入两碗开水,水量漫过鸽子 。煮开,关小火炖三十分钟 。开大火收一下汁 。
(6)、营养美味的炒鸽子就做好了 。
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