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大闸蟹蘸料如何做 如何做大闸蟹蘸料 (1)、食材:大闸蟹适量、香醋3份、生抽1份、糖适量、盐适量、葱花适量、蒜末适量、香油适量、花雕酒适量 。
(2)、碗中加入香醋三份,生抽一份,糖、盐、葱花、蒜末适量 。
(3)、放入锅中盖上锅盖蒸两分钟 。
【大闸蟹蘸料如何做 如何做大闸蟹蘸料】(4)、出锅冷却后淋上香油,加花雕酒即可 。
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