大虾怎么做的又嫩又滑 又嫩又滑大虾的做法


大虾怎么做的又嫩又滑 又嫩又滑大虾的做法

文章插图
大虾怎么做的又嫩又滑 又嫩又滑大虾的做法 (1)、罗氏虾300克 , 洗净 。
(2)、用剪刀剪去虾的胡须和虾脚 , 然后洗净 , 备用 。
(3)、准备一些香葱、生姜 , 香葱切段 , 生姜切片 , 铁锅内放水 , 加入香葱段、生姜片 , 用大火烧开 。
(4)、待水烧开后 , 倒入大虾 , 盖上锅盖 , 继续用大火烧开 。
(5)、待再次烧开后 , 掀开锅盖 , 用铲子铲几下 , 让虾的正反受热均匀 , 同时加入适量的盐 。
【大虾怎么做的又嫩又滑 又嫩又滑大虾的做法】(6)、待虾的正反全部熟后 , 就可以出锅 , 盛至盘子内 , 吃起来又鲜又嫩 。