腌鸡翅中的腌制方法 鸡翅中如何腌制


腌鸡翅中的腌制方法 鸡翅中如何腌制

文章插图
腌鸡翅中的腌制方法 鸡翅中如何腌制 (1)、原料:鸡中翅数个、橄榄油适量、新奥尔良烤肉料适量、红酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、蜂蜜适量 。
(2)、方法:
(1)首先把鸡中翅洗干净,去掉其中的血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味 。
(2)把烤肉料倒出来,加入一大勺橄榄油、适量红酒和适量生抽,根据口味而定 。
【腌鸡翅中的腌制方法 鸡翅中如何腌制】(3)然后把鸡翅拿出来,沾满上面做好的腌料,然后放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,最少这样腌制四小时 。将腌好的鸡翅取出备用 。