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红薯淀粉最好吃的做法 如何做好吃的蒜苗鸡蛋炒红薯淀粉块 (1)、首先用红薯淀粉大约200克倒入大碗中 , 用200毫升的清水化开 , 加一点盐可以增加 , 静置两分钟 , 让红薯淀粉充分的溶解 。
(2)、平底锅烧热 , 倒入食用油 , 倒入红薯、淀粉、水 , 盖上锅盖 , 小火慢煎 。
(3)、红薯淀粉表面凝固后 , 几个方面一定要用小火煎盖上锅盖 , 慢慢的闷熟 , 坚守以后层出切成小块 , 另取一个碗 , 打入三个鸡蛋 , 加一点盐和一点清水用筷子搅散 。
(4)、蒜苗洗干净后 , 片成段 , 热锅热油倒入蛋液 , 炒成鸡蛋块后盛出备用 。
【红薯淀粉最好吃的做法 如何做好吃的蒜苗鸡蛋炒红薯淀粉块】(5)、再次倒入少许的油 。
(6)、放入红薯淀粉块 , 稍煎一分钟 , 加入清水 , 加两勺生抽 , 一勺蚝油 , 一勺盐 , 用筷子拌匀 , 把调料化开 , 盖上锅盖 , 小火焖煮 , 煮制汤汁快要收干的时候 , 加入鸡蛋块和蒜苗段 , 拌匀即可盛出 。
(7)、红薯淀粉这样做太好吃了 , 做法简单 , 天天吃都不腻!
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