![香菜丸子的做法 香菜肉丸的家常做法](http://img.gansulong.com/230331/0S42W417-0.jpg)
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香菜丸子的做法 香菜肉丸的家常做法 (1)、食材展示:肉馅200g、盐5g、水100ml、淀粉10g、香菜10g、姜5g、蒜5g 。
(2)、准备食材:香菜切末 , 姜切末 , 蒜切末 。
(3)、调丸子馅:肉馅加入少许盐 , 顺着一个方向搅拌 , 把肉打活上劲 , 加入蒜末 , 香菜末 , 干淀粉和水搅拌均匀 。
【香菜丸子的做法 香菜肉丸的家常做法】(4)、做丸子:把肉馅捏成丸子即可 。
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