文章插图
鸡肝煮多长时间可以熟 鸡肝的做法 (1)、鸡肝适量、白酒适量、黄酒适量、盐适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、花椒适量、干辣椒适量 。
【鸡肝煮多长时间可以熟 鸡肝的做法】(2)、鸡肝入清水泡过 备葱段 姜片香料 。
(3)、鸡肝入凉水锅中放葱段、姜片、白酒烧开后转中小火 。
(4)、另起一锅制白卤水,香料入锅烧开后煮十分钟,放黄酒 盐再次烧开后关火 。
(5)、鸡肝小火煮7到8分钟捞出鸡肝放入白卤水中置冷处泡几小时,食用时蘸醋蒜汁 。
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