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黄酒煮鸡蛋的做法步骤 黄酒煮鸡蛋的做法分享 (1)、材料:黄酒100G、鸡蛋3个、姜3片切丝、水100G、油适量 。
【黄酒煮鸡蛋的做法步骤 黄酒煮鸡蛋的做法分享】(2)、姜切小块 , 更入味 , 更香 , 可不加;
(3)、放入少量的食用油 , 煸炒姜块 , 香气扑鼻 , 炒好后 , 用小碗装出来;
(4)、继续少许油 , 打蛋入锅煎;
(5)、鸡蛋煎的两面金黄后 , 放入刚刚煸炒很香的姜 , 再加入水 , 加入黄酒 , 煮制沸腾 , 出锅 。
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