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羊脚如何做 如何做羊脚 (1)、熟羊脚230g ， 冰糖适量 ， 老抽适量 ， 生抽适量 ， 蒜片适量 ， 八角适量 ， 白酒适量 ， 生姜片适量 ， 红枣适量 ， 干辣椒适量 。
(2)、准备熟羊脚 ， 红枣和冰糖 ， 羊脚放入盆中 ， 加入全部调料及红枣和冰糖 。
(3)、半调羹老抽淋在羊肉上面 ， 淋上2调羹老抽 。加入适量高度白酒 。
(4)、冷水上蒸锅大火25分钟 。
【羊脚如何做 如何做羊脚】(5)、之后打开把汤汁均匀淋在羊肉上 ， 再盖上蒸5分钟后熄火 。

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