猪肉白菜饺子如何做 怎么做猪肉白菜饺子


猪肉白菜饺子如何做 怎么做猪肉白菜饺子

文章插图
猪肉白菜饺子如何做 怎么做猪肉白菜饺子 (1)、材料:白菜750g、猪肉适量、油适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量 。
(2)、将肉切成小块 , 放入料理器中 , 将肉馅绞好 。
(3)、将白菜切成小块 , 放入料理器中 。
(4)、用手顺时针旋转几下 , 就将白菜绞好了 。如果你用的不是白菜馅 , 可以在猪肉绞好后 , 直接放入切成小块的蔬菜和肉馅绞在一起 , 因为白菜绞后会出水 , 所以白菜要单独绞 , 然后要挤出水分才能和肉混合 。
【猪肉白菜饺子如何做 怎么做猪肉白菜饺子】(5)、将白菜倒入一盆中 。
(6)、放入盐 , 腌半小时 , 沙出水分 。
(7)、将白菜挤出水分后 , 与肉馅混合 。
(8)、放入酱油、放入五香粉、放入盐、放入味精、放入油搅拌均匀 , 放入冰箱冷藏入味 , 再准备好饺子皮开始包就可以了 。