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卤水猪尾巴的家常做法 卤水猪尾巴如何做 (1)、材料:自制卤水汁,生姜,猪尾巴,啤酒,料酒 。
(2)、猪尾巴放入水中,放生姜和料酒,煮开,撩起猪尾,洗干净 。
(3)、把猪尾放入卤水汁中,浸一个晚上 。
【卤水猪尾巴的家常做法 卤水猪尾巴如何做】(4)、第二天,加入啤酒,煮开,然后小火焖煮40分钟 。即可 。
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