【西红柿炖牛腩的家常做法大全窍门 西红柿炖牛腩的家常做法】1、食材原料：西红柿、牛腩、花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒 。
2、将牛腩洗净切大块 。
3、西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮 。
4、凉水牛肉下锅焯水 。

5、焯出血沫捞出温水洗净待用 。
6、锅烧热后内放油 。
7、煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香 。
8、煸炒出香味 ， 放入香芹段炒出香味
9、放入牛肉块煸炒、烹入绍酒 。
10、将煸炒好的牛肉放入锅内加足开水 。
11、大火烧开关小火炖1小时，使汤汁浓稠 。
12、放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味 。
13、再炖5分钟，直至西红柿软烂出红油即可出锅 。

• 西红柿如何打顶和剪枝，打顶后还能长果吗
• 西红柿需要什么肥才能长得大，出现肥害如何解救
• 西红柿烂顶是什么原因造成的，有什么土办法防治吗
• 西红柿鸡蛋糕蒸的做法 西红柿鸡蛋怎么蒸好吃又营养
• 西红柿炖牛腩要炖多久才烂 西红柿炖牛腩炖多久才烂高压锅
• 西红柿为什么硬邦邦的 西红柿为什么硬邦邦的,有什么方法能变软
• 糯米蒸牛肉的家常做法 糯米蒸牛腩的家常做法
• 西红柿怎么做番茄酱窍门 西红柿怎么做番茄酱
• 腰豆西红柿汤 腰豆番茄汤
• 饸饹面 饸饹面的做法