1、原料：红腰豆200克、番茄300克、甜玉米粒半杯、鸡清汤500克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量 。
2、红腰豆，用清水浸泡数小时备用 。

3、番茄切块，加入泡好的腰豆，鸡清汤 ， 清水入汤锅 。
4、大火煮开后 ， 转文火煮到腰豆软糯 。
【腰豆西红柿汤 腰豆番茄汤】5、加盐、胡椒粉调味 。放入料理机打成均匀的羹状 。
6、重新加入汤锅，加甜玉米粒大火煮开 。
7、最后加盐、胡椒粉调味即可 。

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