1、柠檬鸡爪热量较高，每100克中含有254大卡热量，且富含胶原蛋白 ， 脂肪等大分子物质，鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜 ， 其烹饪方法也较复杂 。

【柠檬鸡爪的热量高吗会胖吗 柠檬鸡爪的热量高吗】2、柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，因其味极酸，孕妇最喜食，故称益母果或益母子 。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库” 。它的果实汁多肉脆 ， 有浓郁的芳香气 。因为味道特酸，故只能作为上等调味料 ， 用来调制饮料菜肴、化妆品和药品 。

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