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豆沙包如何做 方法如下 【豆沙包如何做 方法如下】(1)、温水120ml、面包粉250g、豆沙120g、酵母2.5g 。
(2)、将酵母放入面粉中 , 倒入温水和面 , 面揉至面团光滑 。
(3)、面团分成若干份 , 擀成面皮 , 像包包子一样包上豆沙 , 再次发酵15至20分钟 。蒸锅加水烧开 , 将做好的生胚装屉 , 蒸15分钟关火 , 3分钟后开锅即可 。
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