文章插图
如何做羊脑汤 自己做羊脑汤的方法 (1)、主料：羊脑100克 。
(2)、辅料：益智仁20克，枸杞子60克 。
【如何做羊脑汤 自己做羊脑汤的方法】(3)、调料：大葱10克，姜5克，盐1克，料酒5克，味精1克 。
(4)、先将益智仁、枸杞子洗净，用干净纱布包好 。
(5)、小心洗净羊脑子，洗时不要碰破羊脑脑膜 。
(6)、将羊脑、药包同置于砂锅中 。
(7)、加入料酒、葱、食盐、姜、清水，大火烧开，改文火烧1小时 。
(8)、食用时，加味精少许，吃羊脑喝汤 。

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