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龟的正确食用方法 龟的正确食用方法分享 【龟的正确食用方法 龟的正确食用方法分享】(1)、乌龟宰杀放血去内脏处理干净，烧一锅开水，将乌龟放入开水锅中烫一下，然后捞出，刮去乌龟身上的粗皮，切块，也可以煮整只 。
(2)、捞出备用，准备好食材 。
(3)、锅烧热，放油放肥肉煸炒出油 。
(4)、放入葱姜蒜炒出香味 。
(5)、倒入乌龟翻炒至肉色灰白 。
(6)、倒入料酒翻炒均匀关火 。
(7)、盛入砂锅，倒入足量的开水，大火烧开小火慢炖1小时左右 。
(8)、出锅前放糖和盐调味，这样就做出简单美味的乌龟汤了 。

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