干炸茶树菇如何做窍门 干炸茶树菇简单做法分享


干炸茶树菇如何做窍门 干炸茶树菇简单做法分享

文章插图
干炸茶树菇如何做窍门 干炸茶树菇简单做法分享 (1)、主料:茶树菇适量 。
(2)、辅料:咸鸭蛋适量、鸡蛋适量 。
(3)、做法:
(1)将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀 。
【干炸茶树菇如何做窍门 干炸茶树菇简单做法分享】(2)坐锅点火倒入油,待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油,锅中留少许底油,放入咸蛋黄加盐、白糖炒散,倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可 。