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土豆的由来 土豆的由来是啥 【土豆的由来 土豆的由来是啥】(1)、“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》 。东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆” 。
(2)、英语potato来自西班牙语patata 。据西班牙皇家学院称，此西班牙词汇由泰依诺语batata（红薯）和克丘亚语papa（马铃薯）混合而来的 。在拉丁美洲，“马铃薯”的西班牙语用papa一词 。
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