饼干的做法

苏打饼干是一种很常见的零食,除了在超市买,其实自己在家也可以做出美味的苏打饼干,而且健康美味,那么苏打饼干怎么做好好次呢?

饼干的做法

文章插图

食材:
低粉100克、酵母1克、小苏打2克、淡奶油60克、盐2克、油40克、黄油20克 。

饼干的做法

文章插图

步骤:
1、空碗中倒入过筛后的低粉,加入盐、酵母、小苏打、黄油、油、淡奶油混合,揉成面团;

饼干的做法

文章插图

2、将面团包上薄膜冷藏20分钟,然后将面团擀成薄片;
【饼干的做法】
饼干的做法

文章插图

3、用磨具切割,叉子扎出小孔,放入烤箱,180度烤10分钟就好了 。

饼干的做法

文章插图