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红糖核桃曲奇的做法 美味红糖核桃曲奇的做法 (1)、主料:低筋面粉110g、黄油70g、核桃碎65g、红糖35g、全蛋液30g 。
(2)、准备制作曲奇的原料 , 室温软化黄油 , 将核桃仁烤好并切碎 。
(3)、用电动打蛋器搅打黄油至体积膨胀 , 颜色发白 。
(4)、加入红糖、蛋液和盐 , 继续搅打到体积膨胀细腻 。
(5)、将核桃碎加入黄油里 , 搅打均匀 。
(6)、筛入低筋面粉 , 用刮刀拌匀 , 然后揉成团 。
(7)、将面团包上保鲜膜放入饼干模定型 , 移入冰箱冷藏一小时 。
(8)、取出 , 切成0.5cm的片状 。
(9)、放入烤盘 。
【红糖核桃曲奇的做法 美味红糖核桃曲奇的做法】(10)、烤箱预热180度 , 中层 , 20分钟 。
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