文章插图
简约不简单的家常菜的做法 简约不简单的家常菜的做法介绍 (1)、鱿鱼1条 ， 韭菜少许 ， 姜 ， 蒜 ， 生抽 ， 盐 ， 植物油
(2)、鱿鱼去头 ， 切开腹部去除内脏清洗干净 ， 表面切花刀后切块 ， 鱿鱼须洗净切段 ， 备用 。
(3)、准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右 ， 打卷后立即捞出沥干 ， 韭菜洗净切段 。
(4)、热锅凉油 ， 放入姜蒜爆香 ， 韭菜、鱿鱼入锅大火翻炒 。
【简约不简单的家常菜的做法 简约不简单的家常菜的做法介绍】(5)、放入适量盐和生抽调味即可装盘 。

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