![南瓜紫薯馒头做法 南瓜紫薯馒头怎么做](http://img.gansulong.com/230328/2144562511-0.jpg)
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南瓜紫薯馒头做法 南瓜紫薯馒头怎么做 (1)、用料:南瓜泥135g、紫薯泥250g、面粉300g、酵母4g 。
(2)、南瓜泥温热的时候加入酵母,轻轻搅拌一下静置8分钟 。
(3)、把南瓜泥和面粉混合搅成絮状 。
(4)、揉成面团盖上保鲜膜放温暖处发酵40分钟 。
(5)、紫薯揉成团子,面团发好两倍大 。
(6)、面团排气,分成7份剂子,揉圆备用 。
(7)、小面团按成饼状把紫薯团子包进去收口拍扁 。
(8)、擀成厚饼,用刀表面划斜条,不要划太深 。
(9)、划好的面饼放过了卷成长条 。
【南瓜紫薯馒头做法 南瓜紫薯馒头怎么做】(10)、卷起来接口处捏紧 。
(11)、放入蒸锅中,醒发10分钟 。
(12)、蒸锅开大火蒸20分钟,比面包还好的馒头就做好了 。
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