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干煎鳕鱼扒做法 怎样做干煎鳕鱼扒 【干煎鳕鱼扒做法 怎样做干煎鳕鱼扒】(1)、银鳕鱼洗净后用布吸干水分 , 加入适量盐、胡椒粉、柠檬汁、喼汁拌匀;
(2)、烧热平底锅下油 , 放入银鳕鱼 , 用中火煎1分钟 , 然后收小火 , 煎半分钟至金黄;
(3)、翻转后以同样火候和时间炮制 , 然后上碟 , 配以泰式酸辣酱便成 。
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