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电饭煲做煲仔饭 煲仔饭的家常做法 (1)、食材:大米 150g、腊肠 2根、油菜 一小把、干香菇 5朵、鸡蛋 1个、小米椒 1个、生抽 3匙、老抽 1匙、糖 1匙、盐 少许 。
【电饭煲做煲仔饭 煲仔饭的家常做法】(2)、大米淘洗两遍后浸泡一小时,大米和泡香菇的水倒入锅内 。
(3)、煮到米呈黏粥状,倒入腊肠和香菇 。
(4)、油菜焯水后备用 。
(5)、米饭快煮好时,放入油菜,打个鸡蛋 。
(6)、关盖焖煮后,倒入酱汁拌匀即可 。
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