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可乐鸡的做法步骤 可乐鸡块如何做 (1)、食材:鸡块500克 , 可乐1听 , 食盐适量 , 酱油适量 , 鸡精适量 , 葱1根 , 姜适量 , 调和油适量 。
【可乐鸡的做法步骤 可乐鸡块如何做】(2)、把鸡块放锅里用水焯一下 , 把焯过的鸡块放清水里清洗一下 。
(3)、把清水倒掉 , 鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌10分钟 。
(4)、把腌好的鸡块放锅里 , 再把一听可乐、适量酱油倒入锅里 。
(5)、用勺子翻几下 , 使可乐和酱油匀均的混合在一起 , 开大火炖 。
(6)、汤烧开后 , 改中火盖上锅慢炖 , 在炖的过程中 , 用铲子翻翻 , 待汤汁收成浆状 , 鸡块也熟了 , 关火出锅 。
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