![饺子面怎样做 这样做饺子面劲道柔软不破皮](http://img.gansulong.com/230328/1132555610-0.jpg)
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饺子面怎样做 这样做饺子面劲道柔软不破皮 (1)、将面粉放入盆中 。
(2)、分次加入清水,用筷子边搅拌边加水,搅拌成棉絮状,无干面粉即可 。
(3)、用手揉成稍柔软一些的光滑面团 。要做到盆光,面光,手光,和面才算完成 。盖保鲜膜醒15分钟 。
【饺子面怎样做 这样做饺子面劲道柔软不破皮】(4)、将醒好的面团,放在案板上,再次揉光,就可以包饺子了 。
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