文章插图
白菜包肉做法 白菜包肉如何做 (1)、用料:白菜150g、食盐适量、调和油适量、大白菜、肉沫;
(2)、大白菜切开叶子部分 。
(3)、锅里烧开水 , 叶子部分焯水后捞起 。
(4)、肉沫加入调料和鸡蛋腌制 。
(5)、取一勺肉沫放在菜叶上 。
(6)、把肉包起来 。
(7)、水开后上锅蒸15分钟 。
(8)、15分钟后 。
(9)、把剩下的肉沫和整出来的菜包肉的汁勾芡 。
【白菜包肉做法 白菜包肉如何做】(10)、勾芡好的肉沫淋在菜包肉上 , 撒上葱花即可 。
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