材料:花甲 , 香油 , 少许醋,龙口粉丝 , 金针菇,洋葱,姜丝,蒜蓉,淋上由老抽,蚝油,花生油,豆瓣酱 。
1、花甲买来放入水中,在水里放入一小勺香油、少许醋 , 泡一会吐沙,龙口粉丝放入水中泡十分钟,金针菇撕开备用 。
2、在锡纸上依次铺上粉丝、金针菇、花甲螺、洋葱、姜丝、蒜蓉 , 淋上由老抽、蚝油、花生油、豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好 。
【锡纸烤怎么烤 锡纸烤粉的做法和配方】3、 烤箱预热两分钟,放入用锡纸包好的花甲粉丝,烤五分钟,就可以吃了 。
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