煎梅花猪排如何做 有啥具体的步骤


煎梅花猪排如何做 有啥具体的步骤

文章插图
煎梅花猪排如何做 有啥具体的步骤 (1)、梅花猪排洗净去骨,肉锤敲松,加料酒生抽老抽糖调味腌制半天 。用厨房纸巾擦干,每块猪排一切为二,然后加点食用油抓匀 。
【煎梅花猪排如何做 有啥具体的步骤】(2)、大火热锅,烧热以后把肉平铺放入锅中,小火煎(肉已经用油抓匀了,锅里不需要再放油了) 。
(3)、煎好一面以后,出锅可以吃 。