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步骤：
1、淡菜干放入温水中浸泡1小时；


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【淡菜干怎么清洗】
2、，摘去其中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒；


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3、在清水中再冲洗一遍 。


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淡菜干外面长有一些小毛发，这是淡菜干的腮，腥气大而且有很多沙子，必须剥掉，这也是淡菜干清洗的主要工序之一 。处理好后再次洗净就可以了 。

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