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鱼腥草的家常做法 凉拌鱼腥草的做法 (1)、食材：鱼腥草适量、蒜、香菜、葱、干辣椒、白砂糖、酱油、陈醋、食盐 。
【鱼腥草的家常做法 凉拌鱼腥草的做法】(2)、将买来的鱼腥草洗净 ， 掐成3-4厘米的小段后 ， 加入1勺食盐 ， 用手和匀 ， 腌渍约5分钟入味 。
(3)、将苦蒜、香菜、小葱分别洗净 ， 苦蒜切碎 ， 香菜切段 ， 小葱切葱花备用 。
(4)、将腌渍好的鱼腥草用清水淘洗干净 ， 沥干水分 ， 将苦蒜、香菜、小葱撒入盘中 ， 加一点点白砂糖 ， 加干辣椒粉、酱油、陈醋、少量食盐后拌匀即可食用 。

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