文章插图
蒸茴香的做法 蒸茴香如何做 (1)、原料:茴香、面粉、盐、蒜、葱、花椒油、辣椒面 。
(2)、做法步骤:茴香洗净,面粉备用 。
(3)、茴香控干水分切段放在筛网上 。
(4)、面粉分次撒上,边撒边用手轻轻拌匀 。
(5)、撒上3-4次面粉均匀裹在茴香上即可 。
(6)、蒸锅做水烧开,干屉布放笼屉上,把茴香平铺在屉上,蒸3分钟关火取出 。
【蒸茴香的做法 蒸茴香如何做】(7)、茴香上撒蒜末,葱末,辣椒面,花椒油烧热淋入拌匀即可 。
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