【榴莲壳炖鸡的做法】

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每100克榴莲壳炖鸡营养成分热量339千焦蛋白质2.3克脂肪3.9克
食材：
榴莲壳100克，鸡肉半只，姜，枸杞，盐，鸡精


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步骤：
1、榴莲壳去除坚硬外壳，只留用内瓤，姜切片；


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2、鸡肉剁成小块，放入沸水焯去血沫，捞出洗净沥干；


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3、将鸡、榴莲壳，姜片，放入砂锅中炖50分钟以上；


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4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可 。


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小贴士：
1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花，味道更佳哟！
2、撒有葱花的鸡汤不能过夜，否则鸡汤会酸 。


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