黄骨鱼豆腐汤如何做 黄骨鱼豆腐汤的做法


黄骨鱼豆腐汤如何做 黄骨鱼豆腐汤的做法

文章插图
黄骨鱼豆腐汤如何做 黄骨鱼豆腐汤的做法 (1)、用料:黄骨鱼2条、豆腐250克、枸杞3克、姜四片、盐一小勺、葱花适量、花生油适量 。
(2)、豆腐切块备用 。
(3)、黄骨鱼清洗干净 , 控干水分 , 双面抹少许盐 。
(4)、锅中油烧热 , 放入姜片爆香 。
【黄骨鱼豆腐汤如何做 黄骨鱼豆腐汤的做法】(5)、放入黄骨鱼双面煎至微黄 。
(6)、砂锅中倒入适量开水 , 把煎好的黄骨鱼和姜片放入砂锅中 , 大火烧开 , 转小火 。
(7)、当汤煮至有些奶白色放入豆腐 。
(8)、十分钟后放入枸杞再煮两分钟 。
(9)、放入盐调味 。怕腥的话可以适当放些胡椒粉 。
(10)、撒上葱花即可 。