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椒盐大虾如何做又酥又好吃 椒盐大虾的做法介绍 (1)、食材：海白虾500克，尖椒20克，洋葱10克，盐10克，胡椒粉5克，淀粉50克 。
(2)、将虾剪去虾须和虾刺，去除虾线后洗净备用 。
(3)、尖椒切小沫，洋葱洗干净后切末备用 。
(4)、锅中大火烧清水，焯熟海白虾，捞出放入漏勺里备用 。
(5)、大火烧至油温七成热，将焯好的海白虾，用50克淀粉拌匀 。
(6)、放入油中，炸酥捞出控油 。
【椒盐大虾如何做又酥又好吃 椒盐大虾的做法介绍】(7)、锅加油烧至七成热，加入盐、胡椒粉，小火烧热后做成椒盐 。
(8)、此时放入洋葱沫10克，尖椒沫10克炒香 。
(9)、放入炸好的海白虾，大火翻炒几下即可 。

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