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隔夜青瓜如何保鲜 怎样保鲜隔夜青瓜 (1)、塑料袋装藏法 小型塑料食品袋,每袋1~1.5kg,松扎袋口,放入室内冷凉处,夏季可贮藏4~7天,秋冬季室内温度较低可贮藏8~15天 。
【隔夜青瓜如何保鲜 怎样保鲜隔夜青瓜】(2)、将黄瓜洗净后,浸泡在盛有稀释食盐水的水槽里 。这时,在水中便会产生许多细小的气泡,而有些气泡附着在黄瓜周围,这样可维持黄瓜的呼吸 。与此同时,食盐水还能使黄瓜不失水分,并可防止微生物的繁殖,保持黄瓜新鲜不腐烂 。在18-25摄氏度的常温下,可保鲜20天左右 。
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