炸鱿鱼圈的做法 简单又好吃


炸鱿鱼圈的做法 简单又好吃

文章插图
炸鱿鱼圈的做法 简单又好吃 (1)、冷冻的鱿鱼圈泡入水中充分化开,撕去表面的薄膜
(2)、葱、姜切丝
(3)、加入适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜丝稍腌制20分钟
(4)、准备蛋液、淀粉、面包糠
(5)、腌好的鱿鱼圈控水,分次先在淀粉里裹匀
(6)、再过蛋液沾一下
(7)、最后放到面包糠里用手压实,使鱿鱼圈裹满面包糠
(8)、抖掉多余的面包糠备用
(9)、油烧至5成热下入,炸至两面金黄即可出锅
【炸鱿鱼圈的做法 简单又好吃】(10)、捞起沥油,可搭配辣酱、番茄沙司、椒盐等食用 。