【超级美味的煲仔饭 好吃煲仔饭】1、原料：排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐适量、色拉油适量、葱丝适量、白糖少许、姜适量、鸡精老抽适量 。
2、做法：排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽 ， 少许盐 ， 少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了；放入洗好的大米，加入适量的水 ， 选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖 。

3、将腌制好的排骨、香菇 ， 放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈 ， 选择排骨键 ， 大约15分钟，排气开盖；将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用 。

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