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菠萝是一种春季的水果,也被人们称为凤梨 。菠萝看起来非常美观,吃起来汁多肉甜,也具有很高的营养价值,有利于人们的身体健康,但是对于糖尿病患者来说是否可以吃菠萝呢?如果糖尿病患者吃菠萝又有哪些影响呢?接下来我们来看一看吧!
菠萝里面含有一些降糖的营养素,比如菠萝里面含有大量的果胶,能够帮助人体分泌胰岛素,从而起到改善血糖的作用 。菠萝里面含有大量的膳食纤维,对于餐后血糖的控制特别好,减少患者对胰岛素和药物的用量,也可以使其具有饱腹感,从而起到减肥的作用 。
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经常的吃菠萝,对于一些并发症也具有防治的功效 。菠萝里面含有大量的维生素B1,可以帮助糖尿病预防周围神经功障碍 。菠萝里面也含有糖、盐以及菠萝朊酶,可以起到消肿利尿的作用,菠萝朊酶可以帮助分解蛋白质,改善局部的血液循环,从而帮助糖尿病患者消除炎症、水肿和血栓 。
当我们在吃菠萝的时候,也要了解一些饮食注意事项,每天的摄入量最好控制在100克左右 。很多人吃菠萝之前,都不用淡盐水泡,殊不知这样的菠萝吃起来会有一种涩味,如果在淡盐水中泡10分钟,可以帮助去除涩味,口味会更好 。当然,菠萝的吃法也有很多种,都可以作为我们的饮食搭配,比如菠萝鸡丁、菠萝蔬菜汁等吃法非常的有营养 。
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菠萝一般适用于任何人,特别是对于肾炎水肿、糖尿病、高血脂、高血压、咳嗽、痰多、支气管炎、消化不良、身热烦躁等人群非常的适合吃菠萝,也具有一定的养生功效,但是对于发烧、湿疹、过敏体质、患有溃疡病、疥疮、凝血功能障碍等人群不适合吃菠萝,以免影响自己的身体健康 。
总之,通过以上几点的分析,大家对于菠萝的营养价值是否有了一定的了解呢?适当的吃一些菠萝,可以帮助糖尿病患者减少对胰岛素和药物的用量,它的生长指数适中,热量有点高,所以糖尿病患者可以适当的吃一些,但不要吃过多 。
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